醤油とソースが入ったボトルが同じ場合、｢あれ、どっちが醤油だっけ？｣｢どっちがソース？｣などと分かり難いことがあります。
そのような際に匂いなど嗅ぐことなく、味見をすることなどなく見分けられる方法があるのです。
今回は醤油と一層見分けにくいウスターソースで行っています。
【醤油とソースを見分ける方法】
見分け方は、ただ振れば良いのです。
こぼれる恐れのある場合は、早めに回すと同じ結果が得られます。
きめ細かで均一の大きさの泡がより立ってる方が醤油です。
これは醤油が塩分が含まれているためです。
もちろん、ソースも塩分が含まれていますが、多くの材料がブレンドされているため、泡立ちが少なく、しかもソースの場合は砂糖が含まれているため、泡も大きな泡ができるのが特徴です。
※動画ではウスターソースで挑戦しましたが、中濃ソースとは異なり、醤油とウスターソースの違いが見た目では非常に分かりにくいかもしれませんが、やってみると明らかに違うことが分かります。
※醤油と中濃ソースだと簡単に見た目も直ぐに違いが出て分かり易いです。
日常にちょっとした工夫をすると劇的に効果が上がったり、便利になったりします。
こうした発想が発明を生み、そして、それが特許と言った知的財産へと繋がり、商品化されることもあるのです。
常日ごろ、｢ふ｣(不、負)を無くすという｢気付きの発想｣を持っていると、凄い発明家や科学者になれるの近道と言えましょう！
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